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分子式 |
K4P2O7 |
| 分子量 |
330.34 |
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CAS |
7320-34-5 |
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执行标准 |
GB25562-2010 |
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生产许可证号 |
SC20132030200073 |
| 质量指标 |
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用途 |
食品级用于食品加工的乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等在食品工业中用作乳化剂，组织改进剂，螯合剂，还用作面制品用碱水的原料。多与其他缩合磷酸盐合用，通常用于防止水产罐头产生鸟粪石，防止水果罐头变色；提高冰淇淋膨胀度，火腿、香肠的得率，磨碎鱼肉的持水性；改善面类口味及提高得率，防止干酪老化等。 |
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包装 |
内塑外编或复合纸袋。 |
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净重 |
25kg/袋。 |
