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豆腐固化剂

执行标准	GB26687-2011
生产许可证号	SC20132030200073
产品特色	可以增强豆制品筋度和保水性，产量能有适当提高。
应用领域	豆制品。
用法用量	在传统采用卤水（石膏或酸浆）加工豆制品过程中适量添加。