酱肉护色保鲜剂

执行标准

GB26687-2011

生产许可证号

SC20132030200073

产品特色

良好的色泽提升,使肉制品具有较好的外观;改善冷冻、解冻、熟制对色泽风味的影响;在储藏过程中,保持猪牛肉等红肉制品原有的颜色;更加持久有效的抵抗氧化,保证品质。

应用领域

熟制禽肉,猪肉和牛肉等。

用法用量

适合滚揉腌制使用,将本品与其他配料一起制成腌制液。推荐添加量为最终产品中的0.3%-0.5%