执行标准
GB26687-2011
生产许可证号
SC20132030200073
产品特色
良好的色泽提升,使肉制品具有较好的外观;改善冷冻、解冻、熟制对色泽风味的影响;在储藏过程中,保持猪牛肉等红肉制品原有的颜色;更加持久有效的抵抗氧化,保证品质。
应用领域
熟制禽肉,猪肉和牛肉等。
用法用量
适合滚揉腌制使用,将本品与其他配料一起制成腌制液。推荐添加量为最终产品中的0.3%-0.5%。